Archive for the Nanohana-Blog ◊ ブログ ◊

Author: kasa
• 水曜日, 2 月 22nd, 2017

代表のkasaです。

今日は福島県双葉郡楢葉町で自分の誕生日を迎えました。

一昨年9月に規制が解除され、帰還が進むさなか、ハード面はいろいろと整いつつあるようです。

4年間12回を数えた「双葉8町村若手職員勉強会」は、未曽有の事態に直面しつつ苦闘する役場職員のみなさんと交流し、コーディネーターという肩書ではあるものの、学ぶことがたくさんあります。ts3v03811

若い志が交流を重ねることが、真の復興の力になれば幸いです。

天神崎スポーツ公園からみた津波被災地に広がる除染除去土の仮置き場

天神崎スポーツ公園からみた津波被災地に広がる除染除去土の仮置き場

この天神崎スポーツ公園に、大町エネルギー博物館から寄贈される「宇宙桜」が今年の3.11に植えられるとのことです。


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Author: yuko
• 火曜日, 2 月 21st, 2017

yukoです

  【日本文化伝承】 和紙への草木染め&工芸品製作講習会									

和紙への草木・花染め及び工芸品製作講習会を以下の通り開催します。									

染めた和紙で、工芸品を作ってみませんか?
トレイやキャンドルスタンドを作ることができます  ↓		170221_172301














みなさまお誘いあわせて、ご参加ください。									

日時:平成29年2月25日(土)
	13:30~16:30								

場所:	信州松崎和紙工業株式会社								

         長野県大町市社6562 TEL/FAX:0261-22-0579							

  電車でお越しの方 JR信濃大町駅から徒歩10分									

  お車でお越しの方 安曇野IC下車のち、国道147号線30㎞									

内容:	和紙への染色と工芸品製作講習会								

講師:	高橋誠一郎氏		田中直染料店
	腰原修一氏		信州松崎和紙工業株式会社						

費用:染色1,000円+材料費和紙工芸品1,000円~									

持ち物:エプロン、ゴム手袋									

定員:10名(先着順)									

前日15時までに、以下の連絡先まで、電話かFAXにてお申し込みください									

 《連絡先》 信濃大町草木染め研究会									

大町市大町3302 NPO地域づくり工房内									

℡&Fax:0261-22-7601  又は090-4154-2443(太谷携帯)									

この事業は28年度長野県「地域発元気づくり支援金」の助成を受けて開催致します									

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Author: kasa
• 金曜日, 2 月 17th, 2017

代表のkasaです。

太陽光発電所建設の計画をめぐって、各地で「反射光で熱地獄」「気温上昇」といった声が出されるようになりました。

その声を広げたのが、信州出身の池上彰さんをメインキャスターとした人気番組「日曜ビッグバラエティ」(東京テレビ系列)の以下の番組です。

今、地方を知れば日本がわかる!池上彰のご当地ウラ事情

<【兵庫県】室温50℃で熱中症!太陽光パネル『灼熱地獄問題』>(2016.9.25放送)

しかし、冷静に考えると、太陽光パネルにおけるエネルギー収支などを考えても、実際にそのようなことになるのか、疑問がたくさんわいてきます。太陽光パネルを大規模導入した場合の気温への影響は0.1℃以下で、それは屋上緑化と同程度で、省エネルギー効果としては屋上緑化より優れているという研究論文もあるからです。

そこで、この間、実際に係争となっている現場を歩き、裁判記録を閲覧して、実際のところどうなのか調べみたことを小論にまとめて、「自主簡易アセス支援サイト」にUPしました。

傘木宏夫「姫路市内係争事例における太陽光パネルの反射光シミュレーション」

係争中の案件なので、断定的なコメントは差し控えるべきですが、少なくとも、「早朝から午後2時まで東側に目が向けられない」といったことはありえず、反射光が原告宅に差し込むのは2月~3月の朝のうちだけではないかと思われます。とはいえ、反射光の差し込みがあるのは事実です。一部のパネル列の斜度をちょっと変更するだけで避けられました。事業者が、開発に先立って、きちんとシミュレーションを行って、その結果に基づいて住民との対話を行っていれば、裁判沙汰にはならなかったでしょう。

つまり、手前みそですが、「自主簡易アセス」がやはり必要だったということになると思います。






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Author: yuko
• 木曜日, 2 月 09th, 2017

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環境保全型農業で育てた、ナタネとエゴマから搾った、ヴァージンオイル。

ロハスなセットです。えごまオイル売り切れごめん!にて販売致します。

菜の花オイル(焙煎搾り)100ml 2本

えごまオイル (生搾り) 50ml 1本

ローストえごま付で4,000円です。

<油の豆知識>

脂質(油脂)は脂肪酸から成りますが、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸に大別され、不飽和脂肪酸には、多価不飽和脂肪酸と一価不飽和脂肪酸があります。

健康維持のためには、飽和脂肪酸:多価不飽和脂肪酸:一価不飽和脂肪酸=3:3:4の割合で摂取するのが、良いとされております。

飽和脂肪酸は、コレステロールを含む動物性脂肪などに多く、現代の食生活では取り過ぎに注意し、

不飽和脂肪酸を意識して摂るとダイエットにも良いと言われております。

このセット・・・

えごまオイルは多価不飽和脂肪酸であるω3のα-リノレン酸:一価不飽和脂肪酸であるω9のオレイン酸が61、菜の花オイルはそれぞれ16の割合で含まれる調味用ヴァージンオイルなので、コレステロールを含まない、良質の植物油をバランスよく摂取できます。

無添加で自然の風味や栄養素を生かした新鮮でヘルシーな味わいをお楽しみいただけます。

ドレッシングやソースなどにお使いください。

そばパスタやカルパッチョなど、レシピ付です:!:

ご注文は菜の花ステーションまで↓

Tel:0261-85-8040   Fax:0261-22-7601

メール:nanohana@omachi.org

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Author: yuko
• 月曜日, 2 月 06th, 2017

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えごまオイルの新リーフレットレシピを見て、カルパッチョを作ってみました。

レシピでは、生タコを使っておりますが、今回は生イカで。

材料:

生イカ 200g

玉ねぎ 小1個

レタス 2枚

大根・赤ピーマン・レモン・水菜 少々

塩コショー 少々

えごまオイル 少々

バジル 少々

①生イカはスライスして、塩コショー、えごまオイルに漬ける。

②レタス、玉ねぎスライス(水にさらし、ざるに上げよく水をきる)大根・赤ピーマン・レモンのスライスを下に敷き①と水菜を盛り付ける。

③上からえごまオイルをかけ、ローストしたえごまをトッピングする。

④バジルを刻み、えごまオイルと塩でソースを作り添える。

※ 白ワインと合わせるとgood:oops:

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