トップページ » 菜の花ブログ » コールラビレシピその2

Author: yuko
• 月曜日, 2 月 18th, 2013

yukoです

いただいたコールラビ「きよちゃん大王」で

私はれんこんと一緒にきんぴらを作りました。

茹でたれんこんと合わせて、コールラビは半月切りにし、オイルで炒め、さとうとしょうゆを加えて煮ます。

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最後にごまを振り、菜の花オイルをかけます。

 

もう一品はクリーム煮↓ 写真ではジャガイモと区別ができませんが、

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かぶとキャベツを交配したとのことなので、クリーム煮にはぴったりです。

宮崎からの贈り物、ありがとうございました:smile:

大町は今日も寒いです。宮崎は暖かいでしょうね:!:

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