トップページ » 菜の花ブログ » さわらの塩焼きに、行者ニンニクの菜の花オイル漬

Author: kasa
• 日曜日, 4 月 08th, 2012

代表のkasaです。

NHKアーカイブスで29歳の自分を観て、若いなあ~と思いつつ、そのしゃべり方の生意気なのに、恥ずかしくなりました。

さて、またまた行者ニンニクの菜の花オイル漬です。

試しに半分に乗せましたが、結局全部かけて食べました。

試しに半分に乗せましたが、結局全部かけて食べました。

今夜は、さわらの塩焼きにのせてみました。恐る恐る身の半分だけですが・・

さてお味は・・

これはかなりいけます!!

味に深みが増して、さわらの味を引き立てているように思えました。

とても単純な調理法です。ぜひお試しください。

 

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One Response

  1. NHK観ましたよ :shock: 若かったですね~そんなに生意気ではなかったですよ:!: (今の時代だから、そうみえるのかな?そういう点では良い時代になってきたのかな?)23年前に危惧していたことが、いまもなお続いている :mad: 消費税を上げて、福祉は充実するのか?疑問ですねぇ :???: 格差社会は改善するのか?なにか良い方法はないんでしょうかね :?: 私たちはぶれずにいきたいですね :!:
    私は今日、とりあえず行者ニンニクを乾燥してみました :smile:

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