トップページ » 菜の花ブログ » 生しぼり、菜の花オイルと大町産ワイン

Author: yuko
• 火曜日, 2 月 28th, 2012

yukoです

昨年の夏に収穫して天日干しした菜種。三重県伊賀市に搾油をお願いし、生搾り搾油のオイルが届きました。↓↓↓  どっちでしょう:?:

菜の花オイル&生搾り菜の花オイル

菜の花オイル&生搾り菜の花オイル

答えは、右です。左はいつもの菜の花オイル(焙煎搾り)です。

色も風味も違います。

どんなお料理に合うのかな?みなで楽しみたいと思います:smile:

 

そして、今話題の大町産ワイン紹介

大町産ぶどうのワイン

大町産ぶどうのワイン

北アルプスブランド品&長野県原産地呼称制度認定品

こちらもどんなお料理と合うのかな?

飲むのが楽しみです:oops:

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