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Author: ayumi
• 金曜日, 6 月 26th, 2009

e7b48de8b1861なたねオイル 我が家のレシピ

以前、保育園の給食便りに「納豆サラダ」が
載っていました。
それを参考にアレンジして作ってみました。

青菜を茹でて、切り(今回は春菊を使いました)
納豆とカニカマを混ぜ、
だし醤油(めんつゆ)で和える。
最後に、なたねオイルをかける。

なたねオイルは、納豆とも相性がいいですよ。
納豆は、基本的にはそのまま食べることが多いと思いますが、
ひき肉と一緒にオイスターソースで炒めて、レタスで巻いて食べたり
ひじきを薄味に煮て、ワケギと和えたり
納豆オムレツ等、お料理にももって来いです。
栄養価も非常に高い食品ですので、是非食卓に取り入れたいですね。

急に暑くなってきたので、体の調子を崩さないためにも
食生活を見直しましょうね。

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