• 水曜日, 3 月 02nd, 2011
yukoです
今日は、菜の花オイルのテイスティングをしながら、今後の取り組みについて、菜の花農業生産組合の方々とともに、相談しました。
オイルの製法については、常に研究し、味や品質について検討しております。
ワインやオリーブオイルのように、ここでの最善の商品を作ろうと、こだわっております。
今後とも菜の花オイルはじめ私たちを、をどうぞよろしくお願いします。
そして写真は、我が家の定番、「湯豆腐風スープ」
野菜と豆腐をさっと煮て、味ポンで味付け、菜の花オイルをかけるだけ
受験生のお夜食などにもどうぞご健闘をお祈りします
春はそこまで・・・・来てるでしょうか
春は菜の花♪♪~・・・ですね~
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