• 木曜日, 2 月 24th, 2011
yukoです
ぶり大根を作ろうと思い、ぶりを買ったのですが、大根以外にあり合わせの野菜（にんじん、えのき、たけのこ）も一緒に煮て、スープ風にしました
だし醤油で味付けて、菜の花オイルを白馬の赤こしょう（共に北アルプスブランド品）をかけて、いただきました。
皆さんもお試しください。お魚は、たら、カレイ、さけなどでもok
温まりますよ ）・。・（ホッ
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