• 月曜日, 12 月 13th, 2010
アユミです。
事務所の会員さんから、おやきを頂きました。
名店街におやき屋さんを開店されたそうです。
今度、一度お邪魔させてもらって、またブログでご紹介させていただければと思っています。
とりあえず、いただいたので食べてみました。
『まつたけおやき』
きのこは、水分が出てしまっておやきの具には結構難しいということで
具を油揚げで包んだそうです
いなりずしみたいに甘く煮てある油揚げでした。
具は、とっても松茸の風味がして、きのこの食感も楽しめて
とてもおいしくいただきました。
『野菜』
写真を撮り忘れてしまったんですが、
野菜炒めが入っているおかず感覚のおやきもいただきました。
両方とも、甘めのおやきですが
野菜がしっかりとれるんで、やっぱりおやきは凄いですね。
手軽に食べれる食べ物の中では、やっぱりお奨めしたいものです。
さらに、今後この事務所の菜の花オイルも
おやきに使えるか試してみていただけるという事。
菜の花おやきなるものが出来たらとっても嬉しいな
と思っています。
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