トップページ » 菜の花ブログ » 何にでもOKな絶品ドレッシング♪

Author: ayumi
• 火曜日, 10 月 05th, 2010

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アユミです。

今日も、
菜の花オイルの手作りドレッシング
サラダを食べました。

塩コショウでただ焼いたポークソテーや
鶏肉のソテーのソースとしても
絶品:!:です。



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おいしいそうなブロッコリー
カリフラワーもこんなに立派に♪
カリフラワーもこんなに立派に♪

ドレッシングはいつもの通り
麺つゆ:酢:砂糖:菜の花オイルがすべて
1:1:1:1の分量で
そこに、細かく刻んだネギ
すりおろしたにんにく
おろししょうがを加えます。
薬味はお好みで調節してくださいね。

この前まで赤ちゃんだったブロッコリーも
もう食卓に上がりました。

手作りドレッシングなんて、今までほとんど作ったことはありませんでしたが
やっぱりスーパーのお惣菜より自分の手料理がおいしいように
ドレッシングもやっぱり手作りはおいしいです
:grin:

是非、一度お試しください。

春に一面に咲く中山高原のあの菜の花の菜種から搾られた
地元産のおいしい油です。
是非、一度召し上がってみてください。

『菜の花オイル』

地域づくり工房の事務所はもちろん
いーずら大町特産館さまや
ネットでも購入できます。  

是非こちらからどうぞ。

大町市のおみやげ・プレゼントには是非菜の花オイルを♪♪♪ 

 

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