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Author: kasa
• 木曜日, 4 月 16th, 2009

右手日当りの良い場所から咲き始めた菜の花。左手が「幻の池」

右手日当りの良い場所から咲き始めた菜の花。左手が「幻の池」


今日は長野市からのお客様を「菜の花コース」でご案内。
このところの陽気で、標高1000mをこえる中山高原でも菜の花が咲き始めていました。
今年はほんとうに早い開花です。まだ背丈も低いのですが、これからぐんぐん伸びながら、花を咲かしていくので、今年の花は息が長くなるのではないでしょうか。
ここで菜の花畑を始めて4年目の春ですが、毎年花の咲き方が違います。暖冬や厳冬、大雪だったり、少雪だったり、冬の気候の差が大きいのです。そのため、菜の花オイルの味も毎年違います。それがビンテージということでしょうか。
今年は極端な少雪で、例年なら5月末まで出現する春の幻の池「あら池」は、ほとんど姿がなくなっています。写真の向こうには北アルプスがドドンと見えているのですが、黄砂の影響でしょうか、かすんでいて写真には写っていません。
温暖化やら、黄砂やら、地球的な気候がこんなところにも影響があらわれているようです。

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