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Author: ayumi
• 日曜日, 2 月 21st, 2010

p1000433昨日、今日と天気が良くて
かなり嬉しいアユミです。

今日は、我が家の定番料理のご紹介。
『ひじき納豆』

ひじきは、鉄分食物繊維ともにとてもすぐれた食材です。
納豆も一言では言いきれないくらい
すばらしい食品のひとつですよね。

我が家は、まず生ひじきを買ってきて
砂糖と醤油と水を加えて軽く煮詰めます。
あんまり濃い味付けじゃなく少し薄いくらいで大丈夫です!!!
煮詰まったら、納豆と付属のたれと細かく切ったわけぎを加えて
混ぜておしまい:grin:

ごはんにかけて召し上がってください。
我が家では、娘も大好きな1品です:idea:

見た目以上においしいですよ。

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