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Author: ayumi
• 水曜日, 11 月 11th, 2009

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今日は、簡単お手軽豚肉どんぶりです。

作り方は、いたって簡単。
というか、ただの野菜炒めですね:roll:
①フライパンになたねオイルを引いて
豚肉と野菜(玉ねぎ、しいたけ等)を炒める。
②味付けは、オイスターソースと塩、こしょう。そして
ちょびっとなたねオイルで風味づけ。
③ご飯の上にレタスを引いて、その上に盛り付ける。
できあがり~。

オイスターソースとなたねオイル。
個性の強いものどうしですが、お互いの癖が減って食べやすくなりました。
個人的に、オイスターソースはかなり好きな調味料の1つです。
皆さんも、なたねオイルをごま油代わりに使ってみてください。

 

e381aae3819fe381ade382aae382a4e383abなたねオイル 1本(185g)¥1,200
ご購入は、TEL&FAX (0261)22-7601
もしくは、 npo@omachi.org  まで。
動脈硬化を予防する働きのあるオレイン酸が豊富で、
今話題のアレルギー反応を抑制したり
中性脂肪値の低下の働きのあるαーリノレン酸も含まれています。
ビタミンE
も豊富です。
菜種は、多品種と交配しないように元スキー場を使い、

バイオ軽油で耕し、無農薬・有機肥料で育てています。
焙煎・搾油も化学処理はせず、すべて手作業で自然ろ過させています。
長野県大町市のお土産には是非、なたねオイルを。

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