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日本の風穴

日本の風穴(A5版)

日本の風穴(A5版)

目次より

  • 日本の風穴分布
  • 風穴の現代的意義
    ～市川健夫先生に聞く～
  • 第Ⅰ部　風穴とは
  • 　第１章　日本の風穴
  • 　第２章　風穴のしくみ
  • 第Ⅱ部　風穴調査最前線
  • 　第３章　風穴がもたらした養蚕業の発展
  • 　第４章　蚕種貯蔵風穴の歴史と制度
  • 　第５章　風穴小屋の原型と変容の方向性
  • ．．．
  • 　第１３章　東北の風穴．．．
  • 第Ⅲ部　各地の風穴だより
  • 第Ⅳ部　風穴へのとりくみ
  • 　第１４章　世界文化遺産となった荒船風穴
  • 　第１５章　風穴熟成のまろやかな酒
  • ．．．
  • 　第２０章　全国風穴小屋サミットを開催する
  • あとがき
  • 風穴にかかわる文献
  • 索　引（語意）
  • 全国風穴小屋一覧表
  • 全国自然風穴一覧表
書籍データ
ISBN978-4-7722-6116-6
価　格本体5,500円＋税
出　版古今書院
著編者清水長正・澤田結基 編
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